人物专访：入窑一色，出窑万彩 ——清华大学乡村振兴工作站赴山东泗水实践队访土陶非遗技艺传承人尤跃纪实

人物专访：入窑一色，出窑万彩

——清华大学乡村振兴工作站赴山东泗水实践队访土陶非遗技艺传承人尤跃纪实

总书记强调“要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护，更好满足人民日益增长的精神文化需求，推进文化自信自强。”

乡村振兴，既要塑形，更要铸魂。响应党中央“在乡村一线激扬青春、建功立业”的号召，依托清华大学“乡村振兴工作站”的创新模式，清华大学乡村振兴工作站赴山东泗水实践队立足泗水县特色非遗，着力为乡村振兴注入优秀传统文化的灵魂精髓。实践队于2026年1月28日前往山东儒陶工艺有限公司调研土陶非遗传承与产业发展，专访了济宁市土陶非物质文化遗产传承人、山东儒陶工艺有限公司技术骨干尤跃。

窑厂初相见

一件灰扑扑的工衣，一条带着泥点的泛白的蓝色牛仔裤——第一次见尤师傅，他朴素得恰如那立在窑边的陶胚。窑口旁尚未烧制的粗陶胚，沉静、质朴，却内蕴着千度烈焰淬炼后的坚韧与温润。他蹲下身，用布满老茧的手轻轻摩挲胚体，动作轻缓如抚婴孩，眼神里盛满对泥土的敬畏与对火候的笃定。

图1  尤跃向支队成员介绍土陶技艺

鲁西南的晨光裹着柘沟镇五色土的腥甜，绕着馒头窑的柴灰暖意，落在尤跃的肩头。中等个儿，微胖，高度近视镜后的眼睛总亮着光，时而凑向陶坯辨纹理，时而望向窑火似要穿透烈焰，看见泥土的前世今生。谈及传承，他声音低沉却有力：“土陶不是死物件，是活在手里的呼吸，得有人守着窑火，一代代把这口气续下去。”而这窑火，在尤跃的生命里，从童年的游乐场，烧到了半生的坚守，烧红了柘沟镇六千年制陶史的新扉页。

传承老技艺

柘沟镇，史载“舜陶河滨”之地，制陶史可溯及六千年前的大汶口文化，这里的五色土（白、红、黄、黑、青）质地上佳，是制陶的绝佳材料，却长久囿于低温粗加工的传统，让土陶难抵时代浪潮。作为济宁市土陶非遗传承人，尤跃的手上，攥着柘沟土陶代代相传的老手艺，而他的执念，是用现代技艺让老手艺破局重生。

图2  五色土

尤跃的陶缘，刻在家族的基因里。1977年出生的他，成长在崔家庄一个陶窑世家，村北泗河边那口祖孙三代守护的馒头窑，是他童年的全部。晾坯场的泥坯垛是捉迷藏的乐园，父亲拉着满车盆罐走街串巷的吆喝声，是最熟悉的乡音，农户们将麦子装进陶缸的踏实笑容，让他懂得泥土给予生活的安全感。可上世纪90年代，塑料制品的冲击让土陶沦为“过时货”，祖父一句“停窑改烧青砖”，让父亲红了眼，也让年少的尤跃暗下决心：远离泥巴。

命运却总绕不开初心。1995年，本想远离农村的尤跃，因志愿调剂考入山东省建筑材料工业学校硅酸盐工艺专业，烟台四年的求学路，让他啃透《硅酸盐物理化学》《陶瓷工艺学》，在威海玻璃厂、山东省水泥厂的实习中摸清了配料、成型、烧制的门道，才懂“玩泥巴也有大学问”。1999年毕业后，他进入曲阜陶瓷厂研发部，管泥料、调釉料，师父的保守让他只能深夜偷偷试验，三年苦功终摸透各色陶泥的性子，成为技术骨干，可陶瓷厂的衰落，又让他开始思考土陶的破局之路。

2007年，借着泗水县“泗郎返乡” 政策，尤跃回到柘沟加入山东儒陶，望着厂里仅有的七八个人、一台电窑，他望着地上的五色土，拾起了祖辈的窑火。他守着老技艺的根，拉坯、修胚、素烧的传统工序一道不落，却也打破桎梏，从选土开始重新探索五色土的奥秘，天不亮就去矿场挑土，深夜在临时研发室调配方，把祖辈口口相传的经验，变成精准的数字：红土熔点854℃，白土953℃，1329℃时草木灰能熔出天然釉色……这些数据，成了柘沟土陶烧制的新密码。

三年时间，数百次烧制试验，尤跃终于突破低温陶的局限，成功烧制出1300摄氏度的高温陶器，还摸索出柴烧的“96小时控温曲线”，前48小时排潮、每小时升温7℃，48至72小时烧至1300℃，最后24小时“熬窑”寸步不离，让柘沟土陶告别易渗水的短板，达到坚润如玉的品质。他说：“老技艺的妙处，在手上的功夫，更在心里的琢磨，守着根，才能走得远。”

老窑致富经

土陶的传承，守得住老根是底气，找得到新路是生机。尤跃深知，柘沟土陶不能只做摆着看的古董，唯有融入现代生活，让制陶人靠手艺过上好日子，这门技艺才能真正活下来。而他，就是让柘沟老窑烧出乡村致富火的践行者。

立足柘沟五色土的特质，尤跃从老家陶缸存粮不霉、存水不变的特点中找到灵感，决心研发功能性陶品。2007年深秋，他第一次将净水器坯送入电窑，守到凌晨却只看到一滩烂泥，可老板一句“接着试，钱不够我来出”，让他重整旗鼓。八次试验后，透亮鲜艳的净水器终于出窑，指节轻敲，清脆的响声回荡在车间。此后，他又陆续推出茶器、酒器，还专程赴景德镇、宜兴求学，吸收各地陶瓷技艺精髓，总结出“四步试验法”，从1公斤泥料试片到8公斤大件，精准把控每一道工序，让每一件陶品都兼具美学与实用性。

他不满足于产品的创新，更用科学验证土陶的价值。2014年起，他多次将陶品送检，数据显示：陶杯泡水后钾钠钙离子增加，pH值升高，能将水变为弱碱性小分子团水，水缸各项检测指标均合格，他研发的高温陶水缸还被誉为“中国土造净水器”，让土陶与健康生活绑定，迅速打开市场。他还将儒家文化融入器型设计，打造出“孔子壶”“孟子壶”“碧筒饮”等系列工艺品，让柘沟土陶既有文化底蕴，又贴合当代审美。

线上线下融合的销售模式，让尤跃的陶品走进千家万户，99元的流光口杯成了“网红款”，展览室里400多种产品琳琅满目。而这份致富的火种，也被他撒向了柘沟的乡野。在他的带动下，山东儒陶吸纳当地百余人就业，其中多是农村妇女、返乡青年，还有残疾人学徒，“家门口上班，顾家挣钱两不误” 成了当地村民的生活常态。失聪青年马修赛在他的悉心教导下，掌握土陶制作全流程技艺，拿下陶艺师二级证书；徐洪娟从修坯新手成长为能一天修 30 把壶的能手；邵金娜从销售转型为技术骨干，越来越多的人靠着土陶手艺，过上了安稳日子。

图3  工人制陶

图4  工人修坯

如今的柘沟镇，早已不是当年窑口关闭、手艺濒危的模样，在尤跃的推动下，泗水县发展起二十多家陶企，产品达数百种，年销售收入近亿元，柘沟土陶成了当地的文化名片，更成了乡村振兴的特色产业支柱，老窑火，真正烧出了致富路。

窑火向新行

采访的最后，尤跃又走到了馒头窑前，望着即将入窑的陶坯，指尖抚过胚体的纹路，眼神依旧温柔而坚定。窑火明灭间，烧过了六千年的岁月，烧过了他半生的坚守，也烧出了柘沟土陶的新生。

从追着父亲跑的窑场孩童，到改写柘沟低温陶历史的匠人，从国企研发部的技术骨干，到返乡创业的非遗传承人，三十年光阴，尤跃在五色土上写就了传承的故事。他的努力，换来的是累累硕果：2015年，高温陶烧制技术斩获国家发明专利；2017年，陶土制品生产工艺再获国家专利；202 年，儒陶入选“山东手造?优选 100”，还获评“山东手造”优秀参展企业；2024年，他的工作室荣膺“济宁市技能大师工作室”，他本人也被评为“济宁市技术能手”，深圳文博会上，他的柴烧茶器还被专家赞叹为“浴火重生的非遗”。可面对荣誉，他总说：“这些属于柘沟土陶，属于所有坚守匠心的人。”

尤跃的匠心，不仅在于守艺，更在于传艺。他坚持师带徒、手把手传授技艺，公司角落堆成山的废陶器，在他眼里都是“宝贝”，总能从失败的陶片中找到成功的答案。最让他欣慰的是，儿子尤杨成了 “陶二代”，设计的“孔子周游列国”系列茶器融儒家文化与现代设计于一体，斩获2023年文博会创意金奖，“窑火有人传，这是最开心的事”。当地政府也鼎力扶持，出台政策、建体验馆、组织返乡大学生“看家乡”、技工院校学生 “进非遗”，为土陶传承注入新鲜血液。

窑厂的风，依旧裹着五色土的腥甜，窑火的暖，依旧烤着柘沟的土地。尤跃说，他会一直守着这炉窑火，教更多人做陶，做更多好陶。而这炉从大汶口文化烧来的窑火，在他的手里，在一代代传承人的手里，早已不止是烧陶的火，更是文化传承的火，是乡村振兴的火，是照亮传统工艺在新时代前行的火。

入窑一色，出窑万彩，这是土陶的魅力，也是尤跃半生坚守的写照。在山东泗水的这片五色土地上，窑火不熄，传承不止，柘沟土陶的传奇，还在继续。

文字作者：刘晓宇

图片作者：张思楚、狄文章