从一粒种子到一桌好菜“中国蔬菜之乡”寿光频添新元素

标题:从一粒种子到一桌好菜，中国蔬菜之乡寿光频频添新元素。

寿光位于山东省中北部，属暖温带季风区大陆性气候这里的农耕历史悠久，中国最早，最完整的农书《齐·姚敏书》就诞生在这里上世纪80年代末，这个小县城凭借蔬菜大棚点燃了绿色革命的火花，逐步开创了中国设施农业的绿色一英里

位于寿光稻田镇的丹河设施蔬菜标准化生产示范园，就是这些番茄新品种的诞生地园区内有种子R&D中心，种业展示区，先进示范种植区等错落有致，拥有智能连栋温室从标准化种植到溯源，覆盖整个蔬菜产业链，见证了从一粒种子到一棵蔬菜的成长过程

种子是农业的‘芯片’，是寿光蔬菜产业的源头据丹河示范园相关负责人吴宏广介绍，10年前，寿光就陆续出台了蔬菜种业发展的扶持政策目前自主研发的蔬菜品种有160个，年育苗能力18亿株，产值超过10亿元国内蔬菜品种份额超过70%，且逐年增加园区内山东最大的种质资源保存中心，收集了21000多份种质资源，构建了从育种研发到种子生产的一站式体系

作为国家蔬菜质量标准中心的实验示范基地，丹河示范园是寿光最早引进标准化蔬菜生产体系的种植基地之一国家蔬菜质量标准中心相关负责人孙明告诉记者，寿光从20多年前就提出建设蔬菜种植标准化经过近30年的积累，基本实现了全球标准化伴随着各级各部门对标准和标准化发展的呼声越来越高，国家蔬菜质量标准中心应运而生并落户寿光

全产业链标准包括从产地环境到大棚建设，从种苗选择到种植技术，从采后加工到餐桌的所有环节在孙明的亲身经历中，从买卖蔬菜到输出技术标准，再到蔬菜综合服务基地，寿光模式不断加入新元素，标准的普及更是将寿光模式输出到全国今年5月，该中心起草的《日光温室全产业链管理通用技术要求》在国内实施，这标志着继番茄，黄瓜之后，寿光有三项全产业链标准成为国家标准

标准研发，种子研发，技术集成创新是寿光蔬菜全产业链微笑曲线的前端曲线后端按照强两头，促中间的思路，重点培育特色蔬菜品牌，开辟高端销售渠道中间以合作社和家庭农场为主体构建新型农业经营体系，全链条提升农业核心竞争力

如果产业链向前延伸，可以创造数倍的效益寿光市农业农村局局长王立新告诉记者，在蔬菜产业基础上，寿光重点发展优质蔬菜，功能性蔬菜，净菜，鲜切蔬菜，预制蔬菜等新型产业业态，完成从初级产品到深加工产品的链条延伸，进一步推动蔬菜向品牌化，高端化发展其中，本市预制蔬菜发展突飞猛进2021年，大型装配式蔬菜企业27家，产值78.8亿元

2022年，寿光所在的潍坊市提出打造中国预制蔬菜产业第一城王立新说，寿光顺势而为，围绕蔬菜预制菜，肉类预制菜，水产预制菜三大产业链，规划建设三个预制菜产业园，全面配套物流，仓储，包装，电子商务，金融等服务功能辐射带动该地区农产品生产加工基地，打造全球预制蔬菜

有人说寿光蔬菜的名气遮住了这座城市产业发展的光芒，其实不然记者在走访中注意到，寿光三次产业结构比例为13.3:41.9:44.8，形成了装备制造，新能源新材料，生物医药，高端化工等主导产业，营业收入超亿元的工业企业175家，百亿企业5家，高新技术企业149家，高新技术产业产值占46.4%今年上半年，442家规模以上工业企业实现总产值1176亿元，同比增长10.7%该市还拥有10只上市股票

寿光从农业出发，立足于壮大第一产业，壮大第二产业，优化第三产业，逐步构建三产融合，城乡一体，全县推进的现代产业体系，不断创新升级寿光模式寿光市委书记赵希望寿光元素能在国内外落地生根，让区域经济发展智能化，更有质量